電飯鍋怎樣使用才省電，電飯鍋省電正確使用方法

1、使用電飯鍋時為了節約電能，應盡量避免采用保溫程序，這只要在煮飯前估計一下用餐時間就可以實現。一般來說，用電飯鍋煮飯，有半個多小時就可將飯煮好，定了用餐時間，煮飯時間就好掌握了。若煮飯量較多，為節電也為防止米飯湯溢到鍋外，可在鍋內米湯煮沸后用手輕抬開關按鍵，使其跳起切斷電源，利用電熱盤的余熱煮飯，待米湯將近被米吸干后，再按下開關按鍵，飯熟后讓其自然跳起切斷電源。這時不要急于掀鍋蓋盛飯，還要利用余熱燜10多分鐘再掀鍋蓋食用。這樣使用，既節約了電能，米飯又松軟可口。當然也可采用拔下電源線插頭或加裝閘刀開關控制電源的方法，從而可以減少與開關按鍵連接的限溫器觸點磨損。

2、為減少熱量散失以減少電耗，通電使用中的電飯鍋蓋上可蓋一塊較厚或折起來的濕毛巾。

3、煮米飯時用熱水配米，一般說來，用熱水煮飯，可縮短四分之一的煮飯耗電時間，也就是節省了四分之一的用電量。

4、若生活節奏緊張，可以利用電飯鍋的定時功能，上班前按要求把米水配好，將定時器通電時間定在用飯前1小時上，下班后到家就可掀鍋吃上溫度合適的米飯，也同樣可以不用保溫程序。

5、電飯鍋不宜用來燒開水，偶爾一兩次還是可以的，但經常用來燒開水，就會影響煮米飯的性能，而且會增加用電量。常用電飯鍋不燒開水久而久之，會產生水垢，腐蝕鍋內表面，使傳熱效應變差，鍋內的實際溫度下降，即增加用電量，也極易使米飯燒糊，并且會有金屬怪味。